Pizza domowa prosty przepis

  • on 19 września 2020

Pizza domowa prosty przepis

Składniki


  • Mąka pszenna 500 g


  • Drożdże instant mogą być świeże


  • sól, łyżeczkę cukru, pieprz, bazylia, zioła prowansalskie, oregano, papryka ostra, słodka, czosnek cały

  • pomidory

  • olej, woda ciepła, woda gazowana

  • pieczarki, paprykę czerwoną, boczek, pepperoni, oliwki cebulę białą, czerwoną

  • ser żółty
Pizza domowa prosty przepis

Przygotowanie


  1. Ciasto:
    Mąkę wsypujemy do pojemnika gdzie będziemy wyrabiać ciasto. Dodajemy łyżeczkę soli i cukru, drożdże instant lub pokruszone świeże, dwie łyżeczki ziół prowansalskich, ciepłą wodę dwie łyżeczki oleju i wodę mineralną, wyrabiamy ciasto.
    Woda mineralna powoduje że ciasto jest bardziej puszyste i miękkie. Ciasto wyrobione zostawiamy w suchym i ciepłym miejscu na ok. 1 godz do wyrośnięcia.


  2. Dodatki do pizzy:
    Pomidory obieramy ze skórki kroimy na plasterki, pieczarki myjemy i czyścimy kroimy na plasterki to samo z papryką surową, ucieramy na tarce grube oczka ser
    Rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni


  3. Wyrośnięte ciasto jeszcze chwilę wyrabiamy. Blachę okrągłą lub prostokątną posypujemy mąkę i i układamy na niej wyrobione ciasto, układamy pokrojone w plasterki pomidory, posypujemy oregano, posiekanym czosnkiem, układamy boczek. posypujemy papryką pieprzem, dodajemy cebulę białą i czerwoną układamy pokrojoną czerwoną paprykę, pokrojone pieczarki, posypujemy utartym serem i układamy pepperoni.


  4. Przygotowaną pizze wkładamy na 20 min do rozgrzanego piekarnika.

    Po upieczeniu dodać ketchup

    SMACZNEGO

Przepis znajduje się w kategorii :
Dodatki

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..