Sernik na zimno

  • on 20 września 2020

Sernik na zimno

Składniki

serek waniliowy 50 dag

śmietana kremówka 1/2 l

jogurt naturalny 3 łyżki

galaretki o różnych smakach 3 szt

żelatyna 5 łyżeczek

brzoskwinie w puszce lub inne owoce

okrągłe biszkopty

Sernik na zimno

Przygotowanie

1. 2 galaretki rozpuścić (ja wzięłam agrestową i truskawkową), każdą osobno w 1 1/2 szkl wody, odstawić do stężenia,
2. żelatynę namoczyć, brzoskwinie pokroić w kostkę, brytfannę wyłożyć papierem, następnie ułożyć warstwę biszkoptów
3. mocno schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, dodać jogurt, serki, rozpuszczoną, zimną żelatynę, dokładnie wymieszać, dodać pokrojone w kostkę galaretki i część brzoskwiń, wymieszać, wyłożyć na biszkopty, wyrównać, odstawić do zastygnięcia
4. rozpuścić trzecią galaretkę (u mnie cytrynowa) w 1 1/2 szkl wody, na wierzch zastygniętego serka wyłożyć resztę pokrojonych brzoskwiń, zalać tężejącą galaretką, odstawić do zastygniecia,

smacznego

Przepis znajduje się w kategorii :
Desery

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..