Zawijańce z grilla

  • on 5 października 2020

Zawijańce z grilla

Składniki

1 polędwiczka wieprzowa

sól i pieprz

1 marchewka

1 papryka żółta

1 cebula

marynata: 2 łyżki musztardy Dijon

2 łyżki oliwy

2 ząbki czosnku

1 łyżka miodu

Zawijańce z grilla

Przygotowanie

Polędwiczkę pokroić w plastry i delikatnie rozbić. Z jednej strony przyprawić solą i pieprzem.

Oliwę wymieszać z musztardą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Posmarować mięso. Przełożyć do zamykanego naczynia i wstawić do lodówki na kilka godzin.

Marchewkę i paprykę pokroić w słupki, cebulę w piórka. Ułożyć na zamarynowanych plastrach wieprzowiny i zwinąć w rulon. Spiąć wykałaczką i upiec na ruszcie. Roladki można też nabić na patyczki do szaszłyków.

Przepis znajduje się w kategorii :
Dania główne

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..