Sos pomidorowy do pizzy

  • on 27 października 2020

Sos pomidorowy do pizzy

Składniki

Passata pomidorowa 400ml

2 ząbki czosnku

Sól, pieprz czarny, cukier

Oliwa z oliwek

Suszone oregano

Sos pomidorowy do pizzy

Przygotowanie

Czosnek siekamy lub przeciskamy przez praske. Na patelni rozgrzewamy ok 2 łyżki oliwy, dodajemy czosnek i chwilę go przesmażamy. Dodajemy passate pomidorowa, sól, pieprz, oregano o cukier (przyprawy tak na oko).

Zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy ok 10-15 min bez przykrycia, aż woda odparuje i sos zrobi się fajnie gęsty.

Tak przygotowanym wystudzonym sosem smarujemy ciasto na pizzę. Mi starczyło go na 3 pizzę. Smacznego

Przepis znajduje się w kategorii :
Dodatki

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..