Omlet z cukinią i cebulą

Omlet z cukinią i cebulą

Składniki

1 mała cukinia,

1 mała cebula,

3 jajka,

sól i pieprz do smaku,

1 łyżeczka pieprzu ziołowego,

olej do smażenia.

Omlet z cukinią i cebulą

Przygotowanie

Cukinię kroimy w plastry, cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę.
Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy. Wrzucamy warzywa i podsmażamy do miękkości.
Jajka rozkłócamy z przyprawami. Wlewamy na patelnię, smażymy na małym ogniu pod przykryciem aż jajka się zetną. Przekładamy na talerz.
Posypujemy ulubionymi ziołami (u mnie lubczyk).
Możemy podawać z ketchupem.
Smacznego 😉

Przepis znajduje się w kategorii :
Śniadania

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..