Zupa jarzynowa z dynią

Zupa jarzynowa z dynią

Składniki

600 g puree z dyni

1 duża marchewka

kawałek pietruszki

kawałek selera

pół pora

15 dag kiełbasy

2 duże ziemniaki

sól

pieprz

majeranek

Zupa jarzynowa z dynią

Przygotowanie

Marchewkę, pietruszkę i seler obieramy i kroimy w kosteczkę, wrzucamy do garnka z gotującą się wodą ( ok 2 litry ), gotujemy prawie do miękkości

Pod koniec gotowania dorzucamy pokrojone w kosteczkę ziemniaki i pokrojonego w półtalarki pora. Gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie

Na koniec do zupy dodajemy puree z dyni oraz pokrojoną w półtalarki kiełbasę podsmażoną na patelni.
Zupę doprawiamy solą, pieprzem i obficie majerankiem. Chwilę wszystko razem gotujemy, żeby smaki się przegryzły

Przepis znajduje się w kategorii :
Zupy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..