Pieczone ziemniaczki, jak z ogniska
Składniki
kilka małych ziemniaków (najlepiej tej podobnej wielkości)
3 kopiaste łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka papryki wędzonej
Sól
Pieczone ziemniaczki, jak z ogniska
Przygotowanie
Piekarnik rozgrzewamy do 200°C z termoobiegiem.
Mąkę mieszamy z papryką i solą. Ziemniaczki dokładnie szorujemy pod bieżącą wodą, ale ich nie obieramy. Każdy z nich (mokry) obtaczamy dokładnie w mące z przyprawami, nakłuwamy wykałaczką w 2-3 miejscach i układamy na blaszce. Pieczemy do miękkości, mi zajęło to około 60 minut.
Podajemy gorące, najlepiej z dodatkiem masła smakowego, jako dodatek do dań głównych.
Smacznego 😉
Polecane przepisy: Pieczone ziemniaczki, jak z ogniska