Ogórki ” krokodylki ” z chilli

  • on 5 kwietnia 2021

Ogórki ” krokodylki ” z chilli

Składniki

2,5 kg. ogórkow

3 lyzki soli

1,5 lyzeczki chilli

1 lyzeczka pieprzu

1 glówka czosnku

1,5 szklanki octu

8 lyżek oleju

3 szklanki cukru

Ogórki ” krokodylki ” z chilli

Przygotowanie

Ogórki myjemy, kroimy wzdluż na cztery czesci, zasypujemy solą, mieszamy i pozostawiamy na 6 godzin.

Wodę, która powstanie wylac. Dodać chilli, pieprz i czosnek przecisniety . Wszystko razem mieszamy. Z octu, oleju, cukru robimy zalewe. Gorącą zalewamy ogorki i mieszamy. W tej zalewie zostawiamy ogorki na noc.

Rano wkladamy ogorki do sloikow razem z zalewa. Pasteryzowac ok. 10 minut.

Polecane przepisy: ogórki krokodylki na ostro

Polecane przepisy: ogórki krokodylki

Polecane przepisy: ogórki krokodylki z papryką

Polecane przepisy: ogórki krokodylki do słoików

Przepis znajduje się w kategorii :
Przetwory

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..