Posypka z palonej białej czekolady
Składniki
100 g białej czekolady dobrej jakości
Posypka z palonej białej czekolady
Przygotowanie
Czekoladę w całości układamy na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piecyka nagrzanego do 180 stopni C. Czekoladę “pieczemy” przez kilka minut, aż się zarumieni. wyjmujemy z piecyka i studzimy.
Czekoladę kruszymy w palcach i stosujemy jako posypkę do deserów lub dodatek kremów lub bitej śmietany.
Przechowujemy w lodówce.
