Sałatka ryżowa z kurczakiem curry

  • on 8 kwietnia 2021

Sałatka ryżowa z kurczakiem curry

Składniki

Ryż 2 torebki (300gram)

Piersi z kurczaka 2 szt.

Ananas w puszce 1 puszka

Kukurydza konserwowa 1 puszka

Natka pietruszki 0,5 pęczka

Majonez 2 łyżki

Jogurt naturalny 2 łyżki

Curry 2 łyżki

Pieprz czarny mielony

Sól

Sałatka ryżowa z kurczakiem curry

Przygotowanie

Ryż gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstawiamy do ostygnięcia.

Piersi z kurczaka kroimy na małe kawałki, doprawiamy przyprawą curry (1 łyżka), solą oraz pieprzem czarnym mielonym. Smażymy je na rumiano.

Plastry ananasa kroimy w kostkę, kukurydzę odsączamy z zalewy, pietruszkę drobno siekamy.

W małej misce mieszamy ze sobą majonez i jogurt naturalny. Doprawiamy solą, pieprzem oraz resztą curry (1 łyżka). Wszystkie składniki sałatki wrzucamy do dużej miski, zalewamy to przygotowanym sosem i dokładnie mieszamy.

Przepis znajduje się w kategorii :
Sałatki

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..