Wino z wiśni 15 l.

  • on 8 kwietnia 2021

Wino z wiśni 15 l.

Składniki

8 kg wiśni

4 kg cukru

4,2 l wody

drożdże winiarskie ( przygotować wg. podanego przepisu )

Wino z wiśni 15 l.

Przygotowanie

Wiśnie umyć i wydrylować. W takiej postaci wrzucać do gąsiora.
Zalać przestudzonym roztworem cukrowym w ilości zgodnej z przepisem i dodać drożdże. Należy najpierw zatkać gąsior grubym korkiem z waty energicznie wszystko wymieszać i postawić w ciepłym (min. 20″) i ciemnym miejscu na 3-4 dni.

Po 3-4 dniach od rozpoczęcia się fermentacji można już zatkać gąsior korkiem z rurką fermentacyjną, do której wlewamy niewielką ilość wody. W taki sposób przygotowane wino pozostawiamy na okres 6-9 tygodni.

Po tym czasie zlewamy wino do mniejszego gąsiora zatykając go ponownie korkiem z rurką i odstawiając na kilka miesięcy.

Wino bardzo dobre, dobrze się klaruje.

Polecane przepisy: wino z wiśni krok po kroku

Polecane przepisy: wino z wiśni bez drożdży

Polecane przepisy: wino z wiśni

Polecane przepisy: przepis na wino z wiśni

Przepis znajduje się w kategorii :
Napoje

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..