Ziemniaki faszerowane brokułami

  • on 8 kwietnia 2021

Ziemniaki faszerowane brokułami

Składniki

15 dag boczku wędzonego

6 większych ziemniaków

1 opakowanie brokuł mrożonych lub świeżych

20 dag sera żółtego

Cebula biała

Pieprz

Sól

Olej do smażenia

Ziemniaki faszerowane brokułami

Przygotowanie

1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach.

2. Po ugotowaniu obieramy i kroimy na połowę.
3. W każdej połówce robimy nożem otwór tak żeby powstała nam łódeczka.
4. Łódeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i solimy.

5. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na rozgrzanym oleju.

6. Boczek kroimy w kostkę i dokładamy do cebuli.

7. Brokuły dzielimy na mniejsze różyczki i również dodajemy do cebuli, doprawiamy solą oraz pieprzem.

8. Gdy farsz jest już dobry napełniamy nim łódeczki.

9. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy na wierzch.

10. Ziemniaki zapiekamy 20 minut w 180 ˚ C.
11. Smacznego.

Przepis znajduje się w kategorii :
Dodatki

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..