Zupa brokułowa

  • on 8 kwietnia 2021

Zupa brokułowa

Składniki

brokuł 1 szt

por /biała część/ 1 szt

ziemniaki 2 szt średnie

bulion 4 szklanki

serek topiony śmietankowy 1 szt

sól do smaku

pieprz do smaku

Zupa brokułowa

Przygotowanie

Bulion zagotowujemy. Por dokładnie oczyszczamy i drobno kroimy. Ziemniaki obieramy i kroimy w małą kostkę. Brokuł dzielimy na różyczki. Por, ziemniaki i brokuła dodajemy do bulionu i gotujemy na małym ogniu ok. 25 min. Gdy wszystkie składniki będą miękkie dodajemy serek topiony i gotujemy na małym ogniu do czasu aż całkowicie się roztopi. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na koniec całość miksujemy blenderem.
Do zupy możemy dodać natkę pietruszki lub koperek.

Przepis znajduje się w kategorii :
Zupy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..