Zupa jarzynowa z grzankami.
Składniki
1 pierś z kurczaka,
dowolna mieszanka warzywna(im więcej warzym tymlepiej),
3 ziemniaki,
2 łyżki ajwaru,
sól,pieprz,
1,5 litra wody.
2 kromki chleba razowego.
Zupa jarzynowa z grzankami.
Przygotowanie
Do garnka włożyć: pokrojoną pierś, warzywa, ziemniaki pokrojone w kostkę, 2 łyżki ajwaru, sól i pieprz.
Wlać około 1,5 litra wody.
Gotować na wolnym ogniu przez około 1 godz.
Chleb pokroić w kostkę, podsmażyć na złoty kolor.
Można dodać kwaśną śmietanę lub jogurt.
