Buraki na ciepło
Składniki
1 kg buraków
50 ml oleju rzepakowego
1 łyżka suszonego rozmarynu
1 łyżka suszonego oregano
sól, pieprz
1 duża cebula
2 łyżki oleju rzepakowego
1 ząbek czosnku
3 łyżki sezamu
50 ml octu ryżowego
Buraki na ciepło
Przygotowanie
Buraki obieramy, kroimy w kostkę. Mieszamy z olejem i przyprawami, układamy na blaszce i zapiekamy 40 min w temperaturze 180°C.
No i tak zrobiliśmy, i zostało… więc
Na rozgrzanym oleju szklimy posiekaną cebulę, dodajemy buraki, posiekany czosnek i sezam. Lekko podsuszamy w occie ryżowym. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Polecane przepisy: buraki polewane sosem balsamicznym
