Chrupiąca surówka z burakami
Składniki
3 gotowane buraki
2 marchewki
500 g białej kapusty
150 g kwaśnej śmietany
6 łyżek majonezu
3-4 łyżki białego octu winnego
sól i pieprz
cukier
Chrupiąca surówka z burakami
Przygotowanie
Zetrzec marchewke na tarce z grubymi oczkami, pokroic kapuste w paski a buraki w kostke.
Wlozyc warzywa do miski, posolic i dodac majonez ze smietana, octem i przyprawami i wymieszac dokladnie wszystkie skladniki.
Odstawic na pól godziny do lodówki.
