Gorąca czekolada z wanilią i chilli
Składniki
śmietanka 30%, 200 ml
mleko, 300 ml
wanilia, pół laski
Czekolada mleczna, 30 g
czekolada gorzka, 30 g
chilli, szczypta
gorzkie kakao, łyżka
Gorąca czekolada z wanilią i chilli
Przygotowanie
Laskę wanilii przekroić na pół, wydrążyć nasiona, dodać do mleka połączonego ze śmietanką, wrzucić także laskę resztę wanilii i powoli podgrzewać, nie doprowadzając do wrzenia. Zdjąć z ognia, następnie wrzucić połamaną czekoladę oraz kakao i rozpuścić, ciągle mieszając. Dodać szczyptę chilli. Można podawać z piankami marshmallow.
Polecane przepisy: desery z roztopiona czekolada
Polecane przepisy: arabeska blog pachnący wanilią
Polecane przepisy: marshmallow fluff
Polecane przepisy: gorąca czekolada z rumem
