Kurczak w curry z ananasem i morelami

  • on 9 kwietnia 2021

Kurczak w curry z ananasem i morelami

Składniki

Pierś z kurczaka 700 g

1 puszka ananasa

ok. 400 g kg moreli

3-4 ząbki czosnku

2 cebule

sproszkowane curry 3 -4 łyżki

śmietana 30 % ok. 100 ml

sól

ugotowany ryż jaśminowy

Kurczak w curry z ananasem i morelami

Przygotowanie

Posiekać czosnek, cebulę.
Pierś pokroić w 2-3 cm kostkę.
Ananasa i morele pokroić w cząstki.
Na oleju podsmażyć czosnek z cebulą, gdy się lekko przyrumieni dodać curry.
Włożyć kurczaka, dusić około 10 minut.
Przykryć i od czasu do czasu mieszać.
Dolać około 1/2 szklanki soku z ananasów,
włożyć owoce, dusić kilka minut.
Dolać śmietanę, zamieszać, chwilę pogotować i gotowe.
Podawać z ryżem jaśminowym.

Przepis znajduje się w kategorii :
Dania główne

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..