sałatka meksykańska

  • on 11 kwietnia 2021

sałatka meksykańska

Składniki

1 woreczek ryżu

mała puszka kukurydzy

1 żółta papryka

1 czerwona papryka

mała puszka fasolki

1 mała czerwona cebulka

sól, pieprz, słodka papryka, chili w proszku

1 pierś kurczaka

3 łyżki majonezu

3 łyżki jogurtu naturalnego

sałatka meksykańska

Przygotowanie

Ryż gotujemy na sypko. Papryki myjemy i krpimy w małą kosteczkę. Kukurydzę oraz fasolkę odsaczamy z zalewy. Cebulkę kroimy w kosteczkę. Kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, pieprzem, papryką i smażymy do miękkości. Usmażone mięso odstawiamy do ostudzenia.
Przgotowujemy sos: jogurt naturalny mieszamy z majonezem, papryką słodką i chili. Mozna doprawić solą i pieprzem.
Ugotowany ryż mieszamy w misce z pozostałymi składnikami i polewamy sosem. Smacznego!

Przepis znajduje się w kategorii :
Sałatki

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..