Zielony chłodnik

  • on 11 kwietnia 2021

Zielony chłodnik

Składniki

2 avocado dojrzałe

2 ogórki

1 zielona papryka

1 ząbek czosnku

3 cebule dymki wraz ze szczypiorkiem

pół pęczka natki pietruszki

200 ml jogurtu naturalnego

sok z połowy cytryny

1/2 łyżeczki chilli

sól, pieprz do smaku

Zielony chłodnik

Przygotowanie

Z ogórków wydrążyć środki z pestkami. Ogórki, paprykę, dymki, natkę pietruszki pokroić w spore kawałki. Zmiksować w melakserze lub blenderze. Wydrążyć środki z avocado, dołożyć do blendera razem z jogurtem, sokiem z limonki i przyprawami- zmiksować ponownie. Schłodzić w lodówce przynajmniej dwie godziny. Chłodnik jest bardzo gęsty – można dodatkowo rozrzedzić wodą, dodać więcej jogurtu lub podać z kostkami lodu.

Przepis znajduje się w kategorii :
Zupy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..