Sałata na zimę z kurkumą

  • on 28 kwietnia 2021

Sałata na zimę z kurkumą

Składniki

ogórki, ok.30 sztuk

papryka ( żółta, czerwona wg uznania), 2-3 sztuki

cebula, 8 sztuk

cukier, 1,5 szklanki

ocet, 1 szklanka

gorczyca, 2 łyżki

gożdziki, 6 sztuk

kurkuma, 1 łyżeczka

sól, 1/3 szklanki

Sałata na zimę z kurkumą

Przygotowanie

Ogórki obrać, pokroić w plastry, paprykę w cienkie paski, cebulę w piórka, wszystko zasypać1/3 szklanki soli na 3 godziny. Po tym czasie odcisnąć lekko.

Zagotować zalewę z cukru, octu, gorczycy, gożdzików, kurkumy. Włożyć do niej ogórki, paprykę i cebulę, podgrzac.

Wlewamy do słoików i gotujemy do 10 minut, wychodzi ok 12 słoiczków (z dzemu).

Polecane przepisy: ogórki z kurkumą na zimę

Polecane przepisy: co zrobić z dużych ogórków na zimę

Polecane przepisy: cukinia z kurkumą na zimę

Polecane przepisy: na zimę z ogórków bez octu

Przepis znajduje się w kategorii :
Przetwory

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..