Sałatka z fasolki szparagowej

  • on 28 kwietnia 2021

Sałatka z fasolki szparagowej

Składniki

2 kg fasolki szparagowej

1 kg marchwi

1 kg cebuli

3 łyżki octu

1 szkl oleju

sól,pieprz,cukier do smaku

3 małe słoiczki konc.pomid.

Sałatka z fasolki szparagowej

Przygotowanie

Fasolke pokroić na kilku cm kawałki i ugotować w osolonej wodzie.Marchew zetrzeć na grubych oczkach,cebule pokroić w półkrążki.

Marchew i cebule dusić na szkl.oleju,podlać odrobiną wody.Gdy cebula zmieknie dodać fasolke i chwile (ok 7 min)dusić.Jeśli jest gęste podlać wodą.

Do tego dodać sól,pieprz,cukier i koncentrat.Można na smak dodac wegety.Na koniec dac ocet.Przełożyc do słoików i pasteryzowac ok 10 min.

Polecane przepisy: przetwory z fasolki szparagowej na zimę

Polecane przepisy: przetwory z fasolki szparagowej

Polecane przepisy: sałatka z fasolki szparagowej na zimę

Polecane przepisy: fasolka szparagowa

Przepis znajduje się w kategorii :
Przetwory

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..