Zapiekane mini tortille

  • on 29 kwietnia 2021

Zapiekane mini tortille

Składniki

naleśniki -140 g mąki gryczanej

1 jajo

1 łyżka oleju

woda

farsz -1 papryka czerwona

parę pieczarek

1 cebulka

170 g mięsa gotowanego

50 g sera żółtego startego

przyprawy

1 łyżka tłuszczu do smażenia

Zapiekane mini tortille

Przygotowanie

Smażymy naleśniki lub przygotowujemy gotowe placki tortilli.

Ugotowane mięso ścieramy na tarce o grubych oczkach lub rwiemy ręcznie.

Warzywa siekamy drobno. Cebulkę szklimy, pieczarki i paprykę dusimy pod przykryciem.

Składniki na farsz mieszamy ze sobą. Zostawiamy trochę sera do posypania na wierzch.

Naleśniki lub placki kroimy na pół i napełniamy farszem, zawijamy w formę koperty i układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Najlepiej jedna koło drugiej odwrócone, wtedy przy posypywaniu serem nic się nie zmarnuje. Zapiekamy 20 min w 180 stopniach.

Polecane przepisy: mini tortilla na urodziny

Polecane przepisy: Zapiekane mini tortille

Przepis znajduje się w kategorii :
Przekąski

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..