Drink na kaca i nie tylko, czyli Early Riser

  • on 30 kwietnia 2021

Drink na kaca i nie tylko, czyli Early Riser

Składniki

40 ml czystej wódki

40 ml soku z grejpfruta, najlepiej świeżo wyciśniętego

1 łodyga selera naciowego (+ jedna bardzo ładna do podania)

20 ml soku z limonki

20 ml syropu cukrowego

ze 2-3 krople ostrego sosu – tabasco, sriracha, piri-piri itp.

kruszony lód (lub kostki, jeśli wolisz)

Drink na kaca i nie tylko, czyli Early Riser

Przygotowanie

W shakerze (a w wersji minimalistycznej – w słoiku) umieść łodygę selera naciowego, najlepiej pokrojoną w kawałki.

Ugniataj ją muddlerem lub tłuczkiem aż do momentu, gdy puści sok i aromat.

Dodaj wódkę, sok z grejpfruta (najlepszy jest świeżo wyciśnięty, ale może być 100% sok z kartonu), limonki, syrop cukrowy i ostry sos.

Wstrząsaj całość przez kilkanaście sekund, by składniki dobrze się wymieszały.

Do wysokiej szklanki typu Collins dodaj garść kruszonego lodu albo kostek, jeśli wolisz.

Przez sitko barmańskie (lub dowolne inne sitko) przecedź zawartość shakera/słoika do szklanki z lodem.

Udekoruj koktajl, wkładając do szklanki jedną ładną łodyżkę selera naciowego. Możesz dodać słomkę.

Taki drink z selerem to świetny napój, a nawet sposób na kaca w postaci bomby witaminowej znajdującej się w składnikach. Ale warto go spróbować nawet nie mając kaca, bo jest po prostu smaczny!

Przepis znajduje się w kategorii :
Napoje

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..