Kruche ciasto z dżemem

  • on 30 kwietnia 2021

Kruche ciasto z dżemem

Składniki

szklanka mąki

pół szklanki cukru

pół kostki masła

1 jajko

ulubiony dżem

Kruche ciasto z dżemem

Przygotowanie

Ciasto kruche:
Do miski wsypuję mąkę, cukier, dodaję masło. Chwilę zagniatam. Dodaje jajko. Zagniatam na jednolitą masę. Gdy się bardzo klei dosypuję mąki. Owijam folią i wkładam do lodówki na godzinę-dwie.

Przygotowuję papier do pieczenia na wymiar keksówki. Jednak go nie umieszczam w blaszce. Na niego będę najpierw układać rozwałkowane ciasto. (łatwiej będzie przenieść do blaszki)
Ciasto dzielę na 3 części.
Pierwszą rozwałkowuję na wymiar keksówki. Przekładam na papier. Smaruję placek dżemem (u mnie brzoskwiniowy, dałam 2-3 łyżki) Drugą porcję ciasta również rozwałkowuję, przekładam na placek z dżemem i tą porcję również smaruję dżemem. Trzecią część również rozwałkowuję i układam na wierzch dżemu. Papier z ciastem przekładam do keksówki. Blaszkę umieszczam do nagrzanego piekarnika do 180stopni. Piekę ze 40 minut – do zarumienienia.

Przepis znajduje się w kategorii :
Desery

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..