Rolada ziemniaczana z pieczarkami palce liza膰 :-)

Rolada ziemniaczana z pieczarkami palce liza膰 馃檪

Sk艂adniki

Ziemniaki ugotowane 600 g.

Pieczarki 500 g.

Ser 偶贸艂ty 3 plasterki.

Mas艂o do sma偶enia.

Cebula 1 du偶a.

Jajko 1 szt.

S贸l do smaku.

Pieprz do smaku.

Folia spo偶ywcza.

P臋dzelek.

Rolada ziemniaczana z pieczarkami palce liza膰 馃檪

Przygotowanie

Ugotowane ziemniaki ut艂uc i ostudzi膰, cienko wy艂o偶y膰 na folii spo偶ywczej formuj膮c prostok膮t, mi臋dzy czasie pokroi膰 cebul臋 w drobna kostk臋 i posieka膰 ju偶 umyte wcze艣niej pieczarki.
Rozgrzewamy patelni臋 i wrzucamy sporo mas艂a i wraz z nim cebul臋, solimy, podsma偶amy a偶 cebula delikatnie zmi臋knie i dorzucamy pieczarki, pieprzymy obficie, ca艂a woda zgromadzona w pieczarkach musi odparowa膰, farsz pieczarkowy musi by膰 mocno odparowany, nast臋pnie studzimy pieczarki i rozprowadzamy po ju偶 uformowanych ziemniakach, posypujemy serem po ca艂ej powierzchni i delikatnie zawijamy rolad臋 pomagaj膮c sobie foli膮, patrz film z przepisem.
Zawini臋t膮 rolad臋 delikatnie uk艂adamy na blach臋 wy艂o偶on膮 pergaminem, p臋dzelkiem rozprowadzamy wybe艂tane jajko po ca艂ej powierzchni rolady i pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 200 stopni, g贸ra d贸艂, oko艂o 25 minut.
Gotowe !!!
Smacznego 馃檪

Przepis znajduje si臋 w kategorii :
Dania g艂贸wne

Dodaj komentarz

Tw贸j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt贸rych wype艂nienie jest wymagane, s膮 oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..