surówka – sposób na kiszonego ogórka

surówka – sposób na kiszonego ogórka

Składniki

ogórek kiszony – 8 szt niedużych (z chili)

Cebula biała – 1 szt

Papryka czerwona 1 szt

kapusta pekińska – 1 cm plaster z przekroju głąbiastej części

jabłko – 1/4 szt (opcjonalnie)

ocet jabłkowy/oliwa/sos balsamiczny – 1 łyżka (opcjonalnie)

surówka – sposób na kiszonego ogórka

Przygotowanie

Warzywa myję i kroję w drobną kosteczkę -> siup do miseczki i gotowe!

Wersje surówki:
1. Z jabłkiem – dodaję rzadko, bo nie wszyscy “obiadownicy” lubią owoce w surówce warzywnej, ale wtedy jest świetna do słoika do pracy
2. Z octem na ostro
3. Z oliwą dla lepszego przyswajania witamin
4. Zamiast ogórków z chili zwykłe i wtedy dodaję pieprz lub suszone chili
5. Z sosem (nie octem) balsamicznym również smakuje wybornie.
6. Samą bez niczego jw. na lekką kolację 🙂
Aneks:
Przepis na hot singielki – kiszone ogóry z chili jest tutaj (wystarczy skopiowac link):
https://smaker.pl/przepis-hot-singielki-kiszone-ogory-z-chili,153733,domowapiwniczka.html

Polecane przepisy: surówki na wesele

Polecane przepisy: surówka – sposób na kiszonego ogórka

Przepis znajduje się w kategorii :
Sałatki

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..