Surówka z selera, jabłek i marchewek z orzechami

Surówka z selera, jabłek i marchewek z orzechami

Składniki

1 duży seler (ok 500-600 g)

2 twarde i zielone jabłka

2 marchewki

pół pęczka natki

pół pęczka szczypiorku

100 g orzechów włoskich

SOS

4 łyżki majonezu

1 ząbek czosnku

sok z połowy cytryny

1 łyżeczka chrzanu

3 łyżeczki soli

¼ łyżeczki pieprzu

¼ szklanki oleju

Surówka z selera, jabłek i marchewek z orzechami

Przygotowanie

Warzywa obrać i zetrzeć w robocie kuchennym lub na tarce – przełożyć do miski.
Zioła posiekać i dodać do warzyw.
Orzechy posiekać, przełożyć do miski.
Przygotować sos – czosnek posiekać i dodać do słoika razem z resztą składników- wymieszać dokładnie.
Sos przełożyć do miski z warzywami i całość dokładnie wymieszać.

Przepis znajduje się w kategorii :
Sałatki

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Specjalnie dla Ciebie! losowe posty ..